四季のお役立ち情報をお届けします

いちにの山紫水明

「日々の食事」 一覧

あずきとささげの違いとは?見分け方や値段 お赤飯に入れるのはどっち?

2019/07/02   -日々の食事
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お赤飯やあんこを炊くときなどに、小豆とささげの2つがよく似ているけどどう違うの? なんてお悩みではないですか。 そこで今回はあずきとささげの違いと使い分けについてご紹介。 これを読めば疑問を解消できま ...

素麺の保存 茹でた場合はどうする?余り物の簡単アレンジレシピもご紹介

夏のそうめんはおいしいからついたくさん茹でてしまうけれど、食べきれなかった。 保存はどうしよう?とお悩みではありませんか。 そこで今回は茹でた素麺の保存方法と早く食べきるための余り物簡単アレンジレシピ ...

そうめんの保存ダニ発生を防ぐには?冷蔵庫がベスト?保存容器も

夏のそうめんは大好きだけれど、大量にある場合の保存はどうしたらいい?とお悩みではありませんか。 そこで今回は素麺をダニなどの虫害から守りつつおいしく保管する方法をご紹介します。

パスタ冷製のときの冷やし方はどうする?茹でるときに洗うのはありかもご紹介

2018/05/02   -日々の食事
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夏になると作る機会が増える冷製パスタ。 おいしい冷製パスタを作りたいけれど、いつも硬くなっておいしくできない、とお悩みではありませんか。 そこで今回はパスタを冷製で作るときの茹で上がった麺の冷やし方の ...

鍋だと子供が食べない!子供が喜ぶアイディア3つで親子で鍋を楽しもう

2017/10/17   -日々の食事
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秋冬のお鍋料理は作るのが簡単でおいしい、ありがたいメニューですが、子どもには不評なことも多いですよね。 子供も喜んで食べやすい、ママが助かるアイディアをご紹介します。 できるだけ子供専用のメニューはな ...

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